PBH Daily
БАДы
4 мин. 64

Формы Омега 3: в каком виде принимать рыбий жир для лучшего эффекта

Омега 3 в капсулах

В написании статьи принимал(а) участие:

Вашкевич Артем

Магистратура

В написании статьи принимал(а) участие:

Воробьев Никита Антонович

ДВС№0294374

имеются противопоказания. возможны побочные эффекты, необходима консультация специалиста

Полиненасыщенные кислоты Омега 3 в качестве биодобавок существуют в четырех основных формах. У каждой свои особенности, влияющие в первую очередь на усвоение.

Рассмотрим существующие типы БАДов с Омега 3 и узнаем, как правильно выбрать для себя наиболее подходящий.

Не пытайтесь лечиться самостоятельно или ставить себе диагнозы! Всегда консультируйтесь с квалифицированным врачом, который сможет корректно определить ваше состояние и предложить правильный  курс лечения.

Какие существуют формы Омега-3 ПНЖК

На рынке биодобавок Омега 3 представлена в четырех основных формах:

  • Триглицериды (TG)
  • Преобразованные (восстановленные) триглицериды (rTG)
  • Фосфолипиды (PH)
  • Этиловые эфиры (EE)

Друг от друга они отличаются натуральностью, влияющей на абсорбцию, концентрацией и возможными побочными последствиями.

Отдельным вариантом добавки с ПНЖК можно считать неочищенный рыбий жир, в котором содержатся не только Омега 3 кислоты, но и другие вещества. Среди них есть как полезные, например, витамины A и D, так и вредные: диоксины, тяжелые металлы.

Выпускается рыбий жир не только в жидком виде, но и в капсулах. В таком формате потребители часто путают рыбий жир и Омега 3.

Натуральные триглицериды

Это естественная форма полиненасыщенных жирных кислот, в которой они существуют в природе: в рыбе, морепродуктах, растительных маслах, орехах и семенах. Многие предпочитают именно ее, поскольку такая добавка хорошо всасывается, не вызывая неприятных побочных последствий, вроде изжоги, тошноты или метеоризма.

При производстве Омега 3 в форме триглицеридов естественная структура ПНЖК практически не подвергается изменению, лишь очищается от опасных элементов. Вдобавок концентрация полезного вещества увеличивается до показателей, способных закрыть суточную потребность человека в полиненасыщенных кислотах. Все это выгодно выделяет Omega 3 в форме TG на фоне обычного рыбьего жира.

Преобразованные триглицериды

Форма rTG получается путем двухэтапной переработки сырья. Сначала рыбий жир расщепляют до состояния этиловых эфиров. На этом этапе жирные насыщенные кислоты отделяют от ненасыщенных, повышая концентрацию ПНЖК до уровня 80-90%. Затем им восстанавливают триглицеридную форму, добавляя в молекулу глицерин.

В итоге преобразованные триглицериды могут содержать до 800 мг полезных кислот на 1000 мг, в то время как у натуральных триглицеридов концентрация ПНЖК может достигать лишь 60%.

Преимущество такой формы Омега 3 очевидно — высокое содержание полезного вещества. Однако сложная процедура переработки существенно увеличивает стоимость подобной добавки. Остаются вопросы и к ее усвоению, которое в некоторых случаях может ощутимо понижаться.

Этиловые эфиры

Переработанная форма Омега 3, очищенная и сильно измененная. В этиловых эфирах отсутствуют тяжелые металлы, однако по усвоению такая форма уступает остальным трем видам добавок. Все потому, что основой здесь выступают вещество, плохо воспринимаемое нашим организмом.

Фосфолипиды

Редкая Omega 3, которую производят из арктического криля. Хорошо усваивается и содержит дополнительные полезные вещества, например, мощные антиоксиданты.

Но есть у фосфолипидов и свои минусы. Во-первых, это самая дорогая Омега 3 ПНЖК. Все потому, что добывать криль можно в ограниченных количествах, поскольку его промысел строго регулируется. Во-вторых, содержание ПНЖК в фосфолипидах составляет от 30% до 60%, что довольно немного с учетом того, сколько стоит препарат.

Усвоение Омега-3 в разных формах

Форма добавки сильно влияет на усвоение полезных веществ. Лучше всего всасываются натуральные БАДы, к которым относятся триглицериды и фосфолипиды, ведь созданная природой молекула в них остается нетронутой.

Чуть хуже усваивается форма преобразованных триглицеридов.

Самое плохое впитывание у этиловых эфиров. Перед тем как усвоится, они проходят в организме дополнительное преобразование с участием ферментов.

На что обращать внимание при выборе препаратов с Омега-3

Выбирая препарат Омега 3, нужно учитывать не только форму выпуска, но и другие свойства продукта.

  1. Содержание EPA и DHA. Для человека это две наиважнейшие полиненасыщенные кислоты. Они влияют на иммунитет, мышление, зрение, работу сердца, здоровье сосудов, красоту кожи, волос и ногтей. Поэтому в БАДе они должны быть обязательно. Профилактическая доза EPA и DHA составляет не менее 300 мг. Содержание Омега 3 жирных кислот в таком количестве позволяет отнести добавку к числу лучших.
  2. Степень очистки. Ткани рыбы, в особенности печень, содержат не только органические примеси, но и опасные металлы. Безопасная Омега 3 должна пройти обязательную очистку, соответствующую ГОСТу.
  3. Срок годности и индекс окисления. Просроченная и окисленная Омега 3 теряет свои полезные свойства. Чтобы не столкнуться с этим, необходимо всегда проверять срок годности и индекс TOTOX.
  4. Упаковка. Не рекомендуется покупать биодобавку в банках, пропускающих свет, поскольку он способствует быстрому окислению ПНЖК Омега 3.
  5. Отсутствие ГМО и химических консервантов. Качественная добавка состоит только из натуральных компонентов.
  6. Форма выпуска. В большинстве случаев это желатиновые капсулы или капли. Для детей также выпускают Омега 3 ПНЖК в виде жевательных драже с фруктовыми вкусами — чтобы малышам было проще принимать жирные кислоты.

Знание этих моментов позволит вам выбрать Омега 3 высокого качества, подходящую под ваши особенности.

Состав

Изучая состав и входящие в него Омега 3 жирные кислоты, желательно обращать внимание не только на содержание EPA и DHA, но и на присутствие других веществ.

Например, многие производители добавляют в свои БАДы полезные микроэлементы: витамин E, K2, D3 и другие. Это делается для того, чтобы усилить благотворные эффекты ПНЖК, повысить усвоение, увеличить срок годности и так далее.

Степень очистки

Каждый производитель применяет свои методы очистки. Одни используют низкотемпературную обработку, другие подвергают сырье процедуре вакуумной дистилляции. Некоторые совмещают разные способы, проводя многоуровневую фильтрацию. Изучайте этот момент перед тем, как купить продукт.

Натуральная Омега 3
со скидкой 10%

Сделай подарок своему здоровью
Правильная Omega по разумной цене

Не используйте информацию с данной страницы в целях самолечения и самодиагностики. В случае обострения симптомов заболевания — необходимо обратиться за диагностическими исследованиями, постановкой диагноза и правильного назначения метода лечения к вашему лечащему врачу.

Принимаете ли вы Омега 3?
Источники:

  1. Феофилактова О. В. Использование Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот для обеспечения функционального питания / О. В. Феофилактова, С. А. Логвинюк // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. — 2016. — Т. 1, №9. — С. 398-401. — EDN WVJGOR. — Электронный ресурс: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=27114939.
  2. Колупаева Е. А., Беляева Л. М. Современный взгляд на рыбий жир // Медицинские новости. — 2013. — №10 (229). — Электронный ресурс:  https://cyberleninka.ru/article/n/sovremennyy-vzglyad-na-rybiy-zhir-1.
  3. Василькова Т. В., к.м.н., доцент кафедры биохимии. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 в питании человека. — Электронный ресурс: https://cabio.ru/doc/ara-omega-6/science-2.pdf.
  4. Татьяна Елисеева, Анастасия Мироненко. Витамин К — описание, польза, влияние на организм и лучшие источники // Журнал здорового питания и диетологии. — 2019. — №9. — Электронный ресурс: https://cyberleninka.ru/article/n/vitamin-k-opisanie-polza-vliyanie-na-organizm-i-luchshie-istochniki.

erid:2VtzqwiZM3h

имеются противопоказания. возможны побочные эффекты, необходима консультация специалиста

Теги: , ,

Читайте далее