Польза Омега 3 для глаз: как помогает рыбий жир сохранить остроту зрения

Что такое Омега 3 жирные кислоты и для чего они организму?

Омега 3 — полиненасыщенные жирные кислоты или ПНЖК, постоянное поступление которых важно для поддержания здоровья, поскольку сами по себе они не вырабатываются внутри нашего организма. По этой причине вещества семейства Омега 3 часто воспринимают как витамины, хотя по своим химическим свойствам они относятся к классу ненасыщенных жирных кислот.

Основные функции, выполняемые ПНЖК в теле человека:

• структурная: являются компонентами клеточных мембран и кровеносных сосудов;

• регулирующая: влияют на синтез многих биологически важных веществ;

• иммуностимулирующая: повышают иммунитет, увеличивая содержание лейкоцитов в крови и препятствуя воспалительным процессам;

• антиоксидантная: защищают клетки тканей и органов от окисления под воздействием свободных радикалов.

Польза для глаз

Омега 3 кислоты, а конкретно DHA и EPA, защищают глаза от инфекционных и возрастных заболеваний, снимают усталость при длительной зрительной работе, повышают контрастность восприятия визуальных образов и поддерживают остроту зрения.

Рассмотрим подробнее, как именно работают ПНЖК по отношению к зрительной системе.

Как Омега 3 влияет на зрение

1. Во время беременности ПНЖК поступают вместе с молоком, обеспечивая нормальное формирование глаз плода. Недостаток полезных кислот может вызвать нарушения в строении органов зрения, вплоть для возникновения серьезных патологий.
2. DHA — одна из наиболее важных кислот Омега 3, входящая в клеточную структуру головного мозга и глаз. На ее долю приходится до 70% липидов в фоторецепторных клетках сетчатки. Фоторецепторы позволяют нашим глазам воспринимать видимую часть электромагнитного спектра и затем преобразовывать ее в нервный импульс — создавать в мозге визуальные образы.
3. Полиненасыщенные кислоты вместе с витаминами D и E помогают при синдроме сухого глаза, часто возникающего у людей, проводящих много времени перед монитором. Подобные добавки устраняют сухость и жжение, расслабляют глазные мышцы и активизируют слезные секреции.
4. Омега 3 повышает «местный» иммунитет, оберегая глаза от конъюнктивитов и блефаритов. ПНЖК также стимулируют кровоснабжение, улучшая метаболизм и питание глазных тканей.

Возрастная макулярная дегенерация

Возрастная макулярная дегенерация или ВМД — глазное заболевание, часто встречающееся у людей старше 45 лет. Болезнь является прогрессирующей, постепенно снижающей остроту зрения вплоть до полной потери.

В качестве профилактики этой болезни врачи рекомендуют потреблять достаточное количество витаминов, ПНЖК и лютеина.

Лютеином называют натуральный антиоксидант для сетчатки, относящийся к группе природных каротиноидов. Он защищает клетки сетчатки от окисления, из-за которого сосуды глаз повреждаются и быстро изнашиваются.

Катаракта

Катаракта представляет собой помутнение хрусталика, носящее патологический характер и способное привести к полной потере зрения.

Это расстройство зрения характерно для пожилых мужчин и женщин, имеющих генетическую предрасположенность или сопутствующие заболевания.

Также в зоне риска находятся люди преклонного возраста, испытывающие неблагоприятное воздействие окружающей среды и принимающие определенные лекарства. В некоторых случаях причиной появления катаракты может стать травма глаза.

Основной способ устранения катаракты — офтальмологическая операция. Но, как известно, любую болезнь лучше предотвратить, чем лечиться от ее последствий.

Бережное отношение к своему зрению, правильное питание и получение всех необходимых нутриентов позволит даже в пожилом возрасте сохранить здоровье глаз. Омега 3 входит в число биологически активных веществ, которые полезно принимать для поддержания зрения.

Глаукома

Рассуждая о пользе Омега 3 для глаз, нельзя не вспомнить о ее способности снимать избыточное внутриглазное давление, обеспечивая отток жидкости и нормализуя кровоток. Как известно, именно повышенное давление жидкости внутри глаз является причиной развития глаукомы.

Глаукома — целая группа заболеваний, связанных с высоким внутриглазным давлением (ВГД). Повышение давления может быть периодическим или постоянным, ведущим к постепенной атрофии зрительного нерва и полной потере зрения. Основные симптомы: ухудшение периферического зрения, боль, снижение четкости, затуманивание, затвердевание глазного яблока.

В качестве профилактического средства от проблем со зрением, в том числе и для снижения риска развития глаукомы, люди с давних времен принимали рыбий жир. Это хороший источник витамина A, D, E, а также полиненасыщенных кислот Омега 3. Польза от этой добавки, помимо зрительной системы, затрагивает нервную, сердечно-сосудистую, опорно-двигательную и иммунную.

Омега 3 для глаз ребенка

Начиная с момента зачатия, в период кормления и вплоть до подросткового возраста ребенку необходимо получать достаточное количество ПНЖК для нормального развития многих органов, включая глаза. Как уже было отмечено, полиненасыщенные кислоты входят в структуру сетчатки, занимая там до 70% от всех липидов.

Существуют специальная биодобавка Омега 3 для детей. Она имеет форму гипоаллергенных капель или жевательных капсул с приятным ароматом и вкусом (например, со вкусом ягод или цитрусов), хорошо усваивается, не имеет побочных эффектов. Подробную информацию о таких БАДах можно найти в прилагающихся к ним инструкциях по применению.

Противопоказания

Противопоказания к применению Омега 3:

1. Индивидуальная непереносимость входящих в состав компонентов.
2. Наличие заболеваний ЖКТ, желудочных инфекций, заболеваний печени и почек, а также некоторых других острых и хронических болезней.

Полный перечень противопоказаний содержится в инструкции к добавке.

В каких продуктах содержится Омега 3

БАДы с Омега 3 необходимо использовать как дополнение к пищевому рациону. Основную же часть ПНЖК нужно получать из продуктов питания.

Лучшими источниками полиненасыщенных кислот являются:

• морепродукты (криль, устрицы, креветки);
• рыба (сельдь, лосось, анчоусы, тунец);
• рыбий жир;
• икра;
• орехи;
• растительные масла.

Источники:

1. Бездетко П. А., Гулида А. О. Оценка влияния витаминного комплекса на основе антиоксидантов, лютеина, зеаксантина, омега-3 жирных кислот и каротиноидов на зрительные функции у пациентов с миопией // Харьковский национальный медицинский университет // East European Scientific Journal. — 2020. — [Эл. ресурс] — URL: https://eesa-journal.com/wp-content/uploads/EESA_2_54_feb_2020_part_3-3.pdf#page=21
2. М. А. Карпилова, А. Д. Полуянова. Антиоксидантные нутрицевтики при глаукоме // ФГБНУ «Научно-исследовательский институт глазных болезней», Москва, Россия; ФГБОУ ВО «Московский государственный медико-стоматологический университет им. А. И. Евдокимова» Минздрава России, Москва, Россия // Russian Annals of Ophthalmology. — 2020. — [Эл. ресурс] — URL: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_43861162_29325997.pdf

erid:2Vtzqw6PUid